お客さまへ

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お客さまへ

牛肉には並から特上まで様々な部位がございますが、
それぞれに、良さ、特徴があります。
また、牛の産地によっても味の違いがあります。
それらの牛肉の特徴を生かしつつ、
最高の状態で召し上がって頂けるように、
私が切り分けております。
当店の焼肉を楽しんで頂くため、最初にお召し上がり頂く牛肉は、
店主のおまかせ盛りお一人様7,200円〈税抜〉
のみとさせて頂きます。
約6種類の部位をそれぞれ塩もしくはタレの味付けでお出しします。
取り扱っている牛肉は但馬血統を中心とした良質な黒毛和牛です。
どうぞご安心してお召し上がりください。

当店の新コロナウィルス対策
◎お客様ご来店の際入り口にて手指のアルコール消毒のお願い。
◎各テーブルにアルコール液を常時設置、洗面所にうがい薬を設置。
◎お客様がお帰りになられた直後にテーブル、椅子、小物全てにアルコール除菌清掃。
◎従業員のマスク着用、手洗いうがい、厨房内アルコール除菌徹底。
◎業務用食器洗浄機による食器類高温殺菌洗浄。

尚、席はボックスシートタイプ、他席とは壁と暖簾にて仕切られており各テーブル天井付近に設置してある排煙設備により常に換気されております。

恐れ入りますが感染リスク軽減の為、全4テーブルの内2テーブルを最大4名様、もう2テーブルを最大3名様までのご案内とさせていただきます。

店主